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Plat espagnol

Recettes de plats espagnols Les recettes les mieux notée

Fideua ou la paella aux pâtes. Spécialité culinaire de la côte Méditerranéenne Espagnole. Plat de pêcheur à base de pâtes cuites dans un bouillon. Icone étoile. Icone étoile. Icone étoile Omelette Espagnole (Tortilla auténtica) 4.7 / 5. sur 65 avis. Ingrédients : pomme de terre moyennes (600 g),oeuf,oignon,poivron vert,huile d'olive ou tournesol,sel,pomme de terre moyennes (600 g),oeuf,oignon,poivron vert,huile d'olive ou tournesol,sel La Paella est un autre plat espagnol typique constitué d'une diversité d'ingrédients. Les fruits de mer, les légumes, et le poulet sont quelques-uns des éléments incontournables entrant dans sa composition. À la fois parfumée et éclatante, la Paella est un véritable délice à essayer de toute urgence ! 4- Gambas Ajill On peut la considérer comme la spécialité culinaire espagnole par excellence. Pour son élaboration, deux écoles s'affrontent : celle des défenseurs et celle des détracteurs de l'oignon. Tout le monde s'accorde néanmoins sur les ingrédients principaux : les œufs et les pommes de terre. En Espagne, c'est le plat par excellence de la plupart des bars. Il faut dire qu'elle est vraiment délicieuse : ne manquez surtout pas de la goûter

Inspirée des différentes cuisines méditerranéennes, chaque recette espagnole est unique. Paella, tapas et autres spécialités d'Espagne et de Catalogne vous attendent Paella Espagnole : Un plat 5 étoiles (37 votes) Chaque pays dispose d'un plat traditionnel qui unit les gens ou les sépare parfois. En Espagne, ce plat est la Paella Impossible de ne pas mentionner ce mets savoureux dans cette liste non exhaustive de plats espagnols tant son nom résonne dans les oreilles des plus gourmands. Parfumée, ensoleillée et unique, la paella régale toutes les papilles par ses ingrédients variés, des légumes aux fruits de mer, en passant par le poulet. Un pur délice qui rappelle les vacances Poulpe à la galicienne (Pulpo a la Gallega) Crevettes à l'ail (Gambas Ajillo) Jambon ibérique et chorizo (Jamón ibérico y Chorizo) Paella. Poisson frit (Pescado Frito) Tortilla. Gaspacho (Gazpacho) Fromage Manchego (Queso Manchego) Pommes de terre frites (Patatas Bravas Le cocido est ce que nous oserions appeler un pot-au-feu espagnol, à base de volaille, de charcuterie, de pois chiche et de légumes d'hiver. À Madrid, on le déguste traditionnellement en trois fois: trois plats différents qui se succèdent pour trois fois plus de plaisir

Espagnole : nos délicieuses recettes de espagnol

Retrouvez notre sélection de recettes entrée cuisine espagnole faciles et rapides ainsi que des conseils et astuces pour sublimer vos repas Pour un repas 100% espagnole, découvrez notre sélection de recettes faciles d'entrées. Un voyage culinaire attend vos invités La paëlla, le plat valencien traditionnel à base de riz / Wikipedia La paella est peut-être le plat le plus célèbre de la gastronomie espagnole et aussi le plus demandé. Originaire de la Communauté de Valence, elle est préparée à base de viande de lapin, de poulet et, dans sa version la plus traditionnelle, d'escargots

Il est temps de se mettre à l'heure d'été avec la cuisine espagnole... Qui dit recette espagnole ne dit pas que tortilla ou paëlla, la preuve avec cette sélection de recettes de cuisine espagnole pour vivre au rythme de l'Espagne toute l'année durant. A vous la cuisine espagnole : tapas, gaspacho, paëlla... muy caliente. Entrée Coca, même chose que le plat typique mais sucré, avec différentes garnitures. Crema catalana, sorte de crème brûlée. Ensaimada, brioche espagnole (Baléares), nature ou fourrée de crème, de chocolat ou de charcuterie. Flan de huevo. Frisuelos, crêpes espagnoles (Cantabrie, Asturies, Léon)

Les 14 plats espagnols typiques à essayer absolumen

Envie d'un vrai plat espagnol ? Vous avez de la chance ! La cuisine espagnole : un régal ! Nous avons pour vous une sélection de recettes gourmandes et goûteuses. De la poêlée au lentilles espagnole à la fameuse P aëlla, vous avez l'embarras du choix. Retrouvez également d'autres recettes espagnoles: Apéritifs. Entrées. Inscrivez-vous à la newsletter Gourmand et recevez. Cuisine typique espagnole. Gastronomie typique espagnole. Vous êtes dans un restaurant espagnol et vous aimeriez déguster les spécialités locales. Voici quelques plats typiques dans quelques régions espagnoles. Cependant, on peut trouver certains de ces plats partout en Espagne Pour que vous viviez pleinement votre expérience espagnole, voici nos conseils sur les boissons locales que vous pouvez essayer une fois sur place. Ce top 10 des boissons espagnoles (et catalanes) typiques est composé de 6 boissons alcoolisées (à consommer avec modération, on le rappelle) et 5 softs (pour ceux pour qui, sans alcool, trouvent que la fête est plus folle). C'est parti.

Les plats typiques les plus célèbres d'Espagne

  1. Plats espagnols - Les ragoûts La viande en général est un produit alimentaire très important en Espagne, notamment le porc avec absolument toutes les parties de cette viande utilisées dans de nombreuses recettes
  2. En Espagne, les grands repas de Noël débutent souvent par des hors-d'œuvre qui évoquent ces délicieuses tapas. Vous trouverez de très bons fromages, des fruits de mer, des spécialités en conserve, toute sorte de charcuterie, dont du jambon ibérique, et une infinité de petits plats élaborés spécialement pour les fêtes. Et il ne s'agit que de hors-d'œuvre ! Vous n'en croirez.
  3. Le cocido espagnol est à l'origine un plat madrileno, c'est à dire originaire de la ville de Madrid, la capitale espagnole. Comme de nombreux plats mijotés ibérique, c'est un plat issue de la cuisine populaire: consistant et préparé avec des ingrédients faciles à trouver et économiques. La légende dit qu'il s'agit de la version espagnole d'un plat à l'origine juif : le.

Recette de zarzuela, une bouillabaisse à l'espagnole - La zarzuela, cousine de la bouillabaisse de Marseille, plat unique, familial est une spécialité de la gastronomie catalane. Ce mélange de fruits de mer et poissons, cuit en ragoût, parfumé, est une cuisine authentique, de terroirs, de pêcheurs Découvrir l'Espagne par ses spécialités culinaires et ses produits. Du vin, en passant par le fromage, les confitures et les plats typiques de la région, n'hésitez plus ce n'est pas si loin De très nombreux exemples de phrases traduites contenant plat - Dictionnaire espagnol-français et moteur de recherche de traductions espagnoles Mises en bouche d'origine espagnole, les tapas se présentent comme des petits plats simples à grignoter pour l'apéritif. Pour un moment de partage, réalisez à la maison les meilleures.

Recette espagnole : recettes de Recette espagnole

  1. plat - Traduction Français-Espagnol : Retrouvez la traduction de plat, mais également la traduction des principaux termes composés; à partir de plat : plat , à plat , à plat ,
  2. Questions-Réponses contenant plat espagnol: - bonjour à tous Je suis à la recherche d'une recette d'un plat espagnol/ ce sont des fideuas mais pas avec du poisson, celles que j'ai gouté etaient a base de champignons et de knack Merci pour vos réponses. Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris.
  3. 7 juil. 2019 - Découvrez le tableau plats espagnols de Mercedes Lesceux sur Pinterest. Voir plus d'idées sur le thème plats espagnols, cuisine espagnole, recettes de cuisine
  4. recettes de plats espagnols Découvrez toutes les recettes de plats espagnols de nos Chefs: poulet à la catalane , veau au chorizo ou recettes de plancha Accompagnements, viandes et poissons : l'Espagne regorge de plats délicieux qui vous surprendront par leurs parfums
  5. C'est une tradition, ainsi qu'un plats typiques espagnols. La paella est à la fois le plat traditionnel espagnol et la poêle même où ce repas maison est préparé. Il est fabriqué dans une casserole en métal, avec un petit fond et des poignées
  6. Plat authentiquement espagnol, elle est composée de riz au safran, cuit dans une poêle avec des fruits de mer et de poulet. Pour goûter à la meilleure Paella d'Espagne fraîchement préparée, rendez-vous en terre valencienne. Pour plus de sensation, choisissez de préférence une terrasse au bord de la méditerranée. La Morue pil pi

Cuisine espagnole - 451 recettes sur Ptitche

10 plats espagnols à goûter au moins une fois dans sa vie

Le pisto, communément appelé pisto manchego, est un plat traditionnel castillan originaire de la région de La Mancha, au centre de l'Espagne. C'est un des plats favoris de tous les Espagnols, chaque région et chaque famille ayant ses propres variantes et... Manchego; Espagn Apprenez l'essentiel de l'espagnol facilement ! Voici la liste pratique et complète des mots de vocabulaire de la nourriture en espagnol Sujet et définition de mots fléchés et mots croisés ⇒ PLAT ESPAGNOL sur motscroisés.fr toutes les solutions pour l'énigme PLAT ESPAGNOL avec 6 lettres. Aide mots fléchés et mots croisés Une cuisine méditerranéenne et colorée. Chaque région d'Espagne a ses propre spécialité. La cuisine espagnole et variée et réputée. Les tapas et la paella reste les mets les plus connu. L'huile d'olive est très utilisée dans la cuisine espagnole la cuisine espagnole jouit d´une réputation mondiale, mais cette tradition culinaire est le fruit d´une civilisation millénaire qui s´est développée au gré des tribulations de l´Histoire, de sa géographie et de sa culture. L´Espagne était, et est encore, une mosaïque de peuples, de circonstances géographiques et historiques diverses, qui confluent il y a 500 ans en une seule.

L'Espagne est célèbre pour plein de raisons dans le monde entier, mais l'une d'entre elles est la paella et logiquement : Valence est la ville où le plat est né. Combien de types de paella peut-on trouver ? En fait, il y a beaucoup de sortes de paella, tu peux mélanger le riz avec tous les ingrédients que tu veux. Mais les paellas les plus courantes en Espagne sont les trois. traduction plat dans le dictionnaire Français - Espagnol de Reverso, voir aussi 'plat',plaît',plant',platée', conjugaison, expressions idiomatique

La cuisine espagnole est avant tout une cuisine régionale. Les spécialités d'Andalousie, de Catalogne, de Valence, de Navarre ou encore de Galice sont une véritable invitation au voyage. Entourée par une mer et un océan, l'Espagne propose une cuisine variée concernant les plats de poissons et fruits de mer avec des spécialités à base de morue, seiche, calamar, thon, gambas et poulpe Autour d'une tasse de café sont rassemblés des toasts, des croissants ou des pan tomaca, qui sont des dés de tomates fraîches avec un filet d' huile d'olive, le tout sur du pain grillé. On peut aussi prendre dans la rue ou chez soi des churros, faits de pâte frite et saupoudrés de sucre. On les trempe dans une tasse de chocolat On vous dit tout sur ce plat typique. Recettes espagnoles; 30 recettes espagnoles . Paella, sangria, churros, Découvrez ces recettes emblématiques issues de la cuisine espagnole et faites voyager vos papilles ! Recettes espagnoles; Tout sur le pata negra, le jambon ibérique qui fond dans la bouche . Le groupe Labeyrie, qui a lancé depuis peu sur le marché français son propre pata. Le paprika fumé ou Pimenton de la Vera est l'épice incontournable de la cuisine espagnole. Elle apporte un petit goût de chorizo. Si vous ne trouvez pas le goût assez prononcé augmentez un peu les quantités. Mais, attention à ne pas en mettre trop car il contient du piment. Et le plat peut être très vite trop épicé

Découvrez toutes les recettes espagnoles de nos Chefs : poulet à la catalane, cubes de poulet à la plancha, oignon, poivron et chorizo, gigotin d'agneau rôti au jus et piqué aux olives noires et cocotte de légumes au piment d'Espelette, pluma de porc ibérique, patatas bravas et marinade instantanée au basilic...Riches en saveurs, les parfums hispaniques subliment les viandes et les. Les plats typiques d'Espagne, cuisine espagnole, spécialités espagnoles. Apprendre la culture espagnole, apprendre espagnol.Tio Spanish: apprendre l'espagnol.. Migas à alentejana : ce plat est préparé avec du pain traditionnel d'Alentejo, de l'ail, de la pâte de poivron rouge et de la viande de porc. Migas manchegas ou ruleras : typiques de La Mancha , elles sont préparées avec du pain sec qu'on a laissé tremper deux heures dans de l'eau, de l'huile, avec du chorizo, du lard et d'autres morceaux de viande de porc Espagnol: plat adj adjectif: modifie un nom. Il est généralement placé après le nom et s'accorde avec le nom (ex : un ballon bleu, une balle bleue). En général, seule la forme au masculin singulier est donnée. Pour former le féminin, on ajoute e (ex : petit > petite) et pour former le pluriel, on ajoute s (ex : petit > petits). Pour les formes qui sont irrégulières au féminin.

La paella, spécialité culinaire espagnole - restos, recette

Arroz al horno est un plat de riz espagnol et une spécialité du sud de la province d'Alicante. C'est un plat qui se cuit au four comme l'auront compris ceux qui pris des cours d'espagnol puisque horno signifie four en espagnol Préparez tous les ingrédients : Faites griller les poivrons au four afin de les peler aisément. Coupez-les en lamelles ou en tout petits dés. Pelez et épépinez les tomates

15 spécialités espagnoles à tomber par terr

Recette facile de ragoût de boeuf traditionnel100 idées de plats pour votre repas de Noël ! - Cuisine

10 plats espagnols à goûter au moins une fois dans sa vie

Découvrez les plats espagnols des principales régions. La cuisine valencienne. La cuisine valencienne fait partie des plus reconnues, en Espagne et à l'étranger. Riche d'huile d'olive, de légumes, d'épices et de poissons frais, c'est avant tout une cuisine méditerranéenne, mais aussi très variée (à l'image de ses nombreuses variétés de riz) et sophistiquée. Valence. Les arabes considéraient aussi comme aliments (plutôt que comme raretés) d'autres produits « exotiques » cultivés ou produits en Espagne, comme le riz et les pâtes, qui sont aujourd'hui à la base des plats « stars » de la gastronomie espagnole : la paella de Valence, le riz au lait, la fideuá . A cette époque, la consommation des légumes commence aussi à se développer. Paella Espagnole : Un plat 5 étoiles 9 raisons indiscutables qui prouvent que les lentilles sont géniales. Ingrédients Matériel Préparation Accord vin : Que boire avec ? Nutrition Video Questions (5) Commentaires (31) Dossiers. La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes! La plus belle lettre d'amour se trouve chez Ptitchef et vous allez craquer On peut vous. Cap sur l'Espagne, avec des offres de séjour à la mer sur la Costa Brava ou la Costa Dorada dans des destinations comme Cambrils, Blanes ou encore Lloret de Mar. Locatour vous accompagne également pour réserver des vacances au Portugal. Un peu d'exotisme, beaucoup de magnifiques souvenirs en perspective ! Le choix de séjours est aussi varié que vos envies ! Planifiez sans attendre vos.

Ce riz accompagné d'une sauce au concentré de tomate, huile d'olive, fumet de crabe et de poisson est cuisiné avec des petits pois et des poivrons rouges et verts. L'ensemble est légèrement épicé au safran, curcuma et piment Il accompagne sur une note ensoleillée tous vos poissons et viandes blanches Espagnol: plate, platte adj adjectif: modifie un nom. Il est généralement placé après le nom et s'accorde avec le nom (ex : un ballon bleu, une balle bleue). En général, seule la forme au masculin singulier est donnée. Pour former le féminin, on ajoute e (ex : petit > petite) et pour former le pluriel, on ajoute s (ex : petit > petits). Pour les formes qui sont irrégulières au.

10 spécialités incontournables de la cuisine espagnole

⬇ Télécharger des photos de Plat espagnol sur la meilleure banque photo Depositphotos! Meilleure photo pour votre projet! Des prix raisonnables. Des milliers d'images, des photographies et des dessins de fleur de haute qualité L'Espagne est aussi la reine des tapas et des plats traditionnels comme le gaspacho et la célèbre paella. Mais qu'en est-il des desserts espagnols? Les desserts espagnols sont tout aussi variés et savoureux que le reste de la cuisine espagnole. Ces desserts sont ancrés dans la tradition et se préparent à partir d'ingrédients locaux et de saison. Ils sont également délicieux et ont. Parcourez notre sélection de plat espagnol : vous y trouverez les meilleures pièces uniques ou personnalisées de nos boutiques Plat unique; Riz espagnol au four. Rechercher. Mes favoris. 4.5 /5 31 notes. Donner mon avis SucréSalé Très facile. 15 min. 35 min. Bon marché . Imprimer la page. Copier le lien. Lien copié.

Entrée cuisine espagnole : Recettes faciles et rapides

Restaurant espagnol Plats végétariens : les meilleurs établissements du guide Restaurant de Linternaute. Découvrez ici la sélection Tortillas de patatas. Cet autre plat traditionnel espagnol est un véritable monument de la gastronomie Ibérique. Ce sont des omelettes de pommes de terre et d'oignons qui se dégustent comme les tapas mais les tortillas peuvent également accompagner les repas La paella est le plat typique espagnol, mais attention, ce n'est pas un sujet à prendre à la légère. La vraie de vraie serait la valencienne. La preuve, paella veut dire poêle à frire en valencien Plats préférés des espagnols : la tortilla. La tortilla, ou omelette espagnole, appartient à la famille des tapas. Elle peut être servie de toutes les façons possibles, entière ou en petits morceaux, en plat principal ou à l'apéritif, en sandwich ou en pincho (variante des tapas) Vous cherchez des recettes pour entrée espagnole ? Les Foodies vous présente 69 recettes avec photos à découvrir au plus vite

Entrée espagnole - Recette facile - Gourman

Un petit glossaire espagnol-français de la terminologie essentielle des menus au restaurant en Espagne. Selon le restaurant, certains des plats indiqués ci-dessous sous la rubrique primeros platos peuvent aussi être servis comme secondos platos, et vice-versa.. Notez: Le Jamon, littéralement jambon est présent dans de nombreux plats Les solutions pour PLAT ESPAGNOL de mots fléchés et mots croisés. Découvrez les bonnes réponses, synonymes et autres mots utile

Les plats typiques de la cuisine espagnole — idealist

  1. read. Durant votre séjour à Barcelone, vous allez vite remarquer l'intérêt des Catalans pour la cuisine méditerranéenne. En effet, de par sa situation géographique, la Catalogne offre une gastronomie riche et savoureuse ce qui lui permet d'offrir de nombreux plats locaux.
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  3. Les plats les plus connus de la cuisine espagnole sont la paella, le gaspacho et les tapas, plats et bouchées très variés. La paella est un plat à base de riz, tomates, haricots et viande ou fruits de mer en fonction des recettes. La couleur jaune du riz vient de l'utilisation de safran et de paprika qui colorent et parfument le plat. Le gaspacho est une soupe froide à base de tomates, poivrons et pain qui peut se servir accompagnée de légumes hachés menus

Recette selection Cuisine espagnole - Marmito

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  2. Paella. En savoir plus [+] Synonymes: Mets espagnol à base de riz au safran Mets Plat Riz Plat de riz Riz à l'espagnole Spécialité venue d'ailleurs Plat de riz mijoté Plat de la manche
  3. Buffet auberge espagnole Foodie File. Partagez ceci avec vos amis: dossier Un buffet où chacun apporte quelque chose de bon à manger : la formule a du succès. Pas étonnant: ça fait moins de boulot en cuisine et plus de saveurs à table. Collection 15 recettes de plats conviviaux dont on raffole tous. Article Marmite à table: 5 raisons qui font que c'est une super idée! Article Bons.
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  5. Tapas, charcuterie, tortilla, paëlla La gastronomie espagnole est festive et ouvre l'appétit des petits gourmands ! Pour apprendre à réaliser ces plats simples mais goûteux, découvrez notre..
  6. Les recettes de plats espagnols classées par note. Titre Posteur de la recette Facilité Type de plat Note; Tortillas maison Pour fajitas, Wrap : Véronique R. Facile. Plat principal: 18.5/20 10 tests: recette approuvées. riz à l'andalouse: Vanessa M. Facile. Plat principal: 18/20 10 tests: recette approuvées. Tortilla pommes de terre et blettes: Alexandra A. Facile. Accompagnements: 16.5.
  7. Inspirées de la gastronomie espagnole, elles raviront vos papilles. Gaspacho, tortilla, crevettes frites Découvrez nos recettes de tapas faciles et pas chères

Cuisine espagnole — Wikipédi

8- Tortilla de patata - Omelette espagnole. La Tortilla de patata est un classique de la gastronomie espagnole. Recette . La recette de base de cette omelette espagnole est faite avec des œufs, bien entendu, des pommes de terres et de l'oignon. Toutefois, il n'est pas rare de voir des versions plus sophistiquées avec du jambon et du. 14 avr. 2019 - Découvrez le tableau Plats Espagnols de Sindy macquet sur Pinterest. Voir plus d'idées sur le thème Plats espagnols, Recettes de cuisine, Cuisine et boissons Petit tour d'horizon des plats espagnols typiques à découvrir. Plats typiques de la côte atlantique La fabada asturiana. Comme il s'agit de régions côtières, les fruits de mer comptent parmi les principaux ingrédients des plats typiques de Galice, Asturies et Cantabries. Vous pourrez donc goûter : les angulas ou les plats de bébés anguilles. La fabada asturiana: plat est typique. Ce fameux plat espagnol est parfois servi comme un morceau de tarte ou enveloppé complètement comme une calzone. Les empanadas sont savoureux, rassasiants et l'un des meilleurs aliments réconfortants d'Espagne. La croûte feuilletée cède la place à une farce savoureuse et sautée avec un peu de tout, du chorizo aux sardines, en passant par les poivrons. Les empanadas sont très.

Riz au safranCuajada au yaourt (dessert espagnol ), Recette Ptitchef

Plat espagnol - Recette facile - Gourman

  1. Le plat typique du sud de l'Espagne en Andalousie, il se mange surtout vers Séville et Malaga. C'est une soupe qui se déguste froide, elle est gorgée de légumes dont de belles tomates arrivées à maturité, ail, oignon et piment vert sans compter l'assaisonnement habituel en Espagne. Rafraîchissant elle se consomme surtout en été, mais l'été commence quand en Andalousie, là est la.
  2. Le plat espagnol typique et le plus populaire d'Espagne est sans doute la paella mais avez-vous déjà goûté un de ces autres plats espagnols présentés ci-dessous ? D'ailleurs, vous recherchez un livre de recettes espagnoles? Continuer la lecture de « 10 plats espagnols à goûter au moins une fois dans sa vie » Publié le 25 décembre 2019 25 décembre 2019. D'où viennent les.
  3. Chauffez 1 cuil. à soupe d'huile dans une cocotte et faites fondre l'oignon. Réservez-le et remplacez-le par les morceaux de poulet : ajoutez le reste d'huile et faites-les revenir et dorer, 10..
  4. Gastronomie espagnole : géographie . L'histoire et les caractéristiques de la gastronomie d'un pays dépendent beaucoup de sa situation géographique. L'Espagne est en grande partie entourée d'eau. Les fruits de mer sont donc la base de nombreux plats typiques espagnols et font que l'on qualifie la gastronomie espagnole de cuisine.
6ème pays au compteur : le Pérou ! | V-Liberte

La paella est le plat traditionnel espagnol par excellence. Plusieurs variantes existent, mais l'authentique recette est née au 18ème siècle à Valence puis a été popularisée sous Franco Les Espagnols déjeunent entre 14h et 16h. Généralement plus consistant que le dîner ou cena, le déjeuner comprend plusieurs plats. Le premier plat est bien souvent une salade ou une soupe selon la saison et le deuxième est à base de viande ou de poisson. Le dessert peut être un simple fruit ou un typique flan aux oeufs ou encore une. C'est un plat très populaire à Valence, mais chaque région a sa spécialité culinaire. S'il fallait désigner un plat commun à toute l'Espagne, ce serait l'omelette espagnole (œufs. Sélection de specialités espagnoles. Chorizo: Saucisse espagnol, mangée chaud ou froid.Les chorizos sont généralement épicées au paprika, et peuvent être piquants ou doux - mais toujours savoureux. Fabada:Plat du nord de l'Espagne - l'éqauivalent espagnol du cassoulet.Un pot au feu à base de haricots blancs avec du paprika, des poivrons et des morceaux de jambon et de porc

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